耙式真空干燥机工作原理：本机是一种新颖卧式间歇式真空干燥设备，湿物料经传导蒸发，带有刮板搅拌器不断清除热面上的物料，并在容器内推移形成循环流，水份蒸发后由真空泵抽出。

耙式真空干燥机性能特点：本机采用大面积夹层加热方式，传热面大，热效率高。
本机设置搅拌，使物料在筒内形成连续循环状态，进一步提高了物料受热的均匀度。
本机设置搅拌，从而可顺利进行浆状、膏状、糊状物料干燥。

耙式真空干燥机适应物料：医药、食品、化工等行业进行以下物料干燥：
适用于浆状、膏糊状、粉状物料；
要求低温干燥的热敏性物料；
易氧化、易爆、强刺激、剧毒物料；
要求回收有机溶剂的物料。